余怀德边吃边夸，顺便记下，切片炒、切丝拌，至于炖，他会。

李易笑着点头，丝毫不谦虚，他确实比大唐厨子厉害。

二人相谈愉快，吃过饭，李易把余怀德送出庄子。

转身回来便喊：“快，所有的胡萝卜给我挑选，有烂的拿出来，蔫的也放一旁。”

他着急，因为胡萝卜都洗干净了，上面没有泥。

为什么要洗呢，这下子不好保存了。

“最近两天都吃胡萝卜，把头的位置切下来，拿竹刀，别弄坏了，我要种。”

李易吩咐，庄户们忙来忙去，这可是五缗一斤买的好东西。

“切片，送到烤箱里烘干，泡发后还能吃，切块的先放水里泡着，别急着过油……”

李易说着，把切下来的头放到陶盆里，屋子里的缸中水不那么凉，倒进去一点，不没过胡萝卜的最上面。

再找人去蒸馏腐殖质，把蒸馏液放凉了加到陶盆中。

其他人照着做，他们没这样种过萝卜。

忙了两个多时辰，所有胡萝卜全部处理完毕。

“很好，过两天上面出芽，有个一寸时，送大棚里栽。另外那些有芽的现在就种到大棚里。”

李易满意了，接下来需要的是等待。

等上大概一年，如果营养充足，可以提前一个月。

他要的是种子，不是吃，吃的话用不着那么长时间。

另一边的余怀德回去，开始整理自己的胡萝卜，再送人的时候，会告诉对方，这个是药，不一般。

同时他还宣传他和李易李东主关系好，李东主给治的淋症，一起吃饭。

说给平康坊听，也说给长安令听。

十一月最后一天。

李隆基又带着王皇后过来，先叫李易检查一下孩子。

“易弟，听闻你以五缗一斤的价钱买了叫胡萝卜的吃食？”

李隆基在吃饭的时候看到胡萝卜了，随口问。

“眼前的便是，多一种作物，与其他萝卜一样，能留种子不能吃，吃了留不下种，所以萝卜比白菜贵。”

李易介绍一下萝卜的生长周期。

李隆基想一想，道：“长安周遭没有打籽萝卜，不过冬。”

“是，过不去，只有冬天不冷的地方才可。不过我有大棚，种了胡萝卜，明年此时会有许多种子。

到了春天或夏天，卖给大家种，南方那里要培育种子。

司农寺不知道有没有学着建大棚，冬季有了大量的青菜，人不易生病，尤其是维生素缺乏引起的疾病。”

李易提起司农寺，态度不怎么好。

在他看来，司农寺早应该有官员过来向他询问事情，他也愿意解答。

“有。”李隆基笃定，他签的字、拨的款，与六李庄、温泉菜一起种，各自统属。

但他想到个问题：“易弟，没有种子你怎么种的？”

“水育苗，无土育苗，等长出芽，就可以栽了。其实我若是不嫌费劲，在胡萝卜的叶底取一点东西出来，我都能给培育成完整的胡萝卜。”

李易说起这个底气足，他有培养皿，想要培养液一样能弄到。

李隆基明明觉得自己习惯了易弟的能耐，此刻听了，依旧惊讶：“易弟还能做到此番程度？”

“明年我要给学子们开数学以外的其他课，教他们万物寻根之法，过上几年，就有很多人才。”

李易目光深邃地说道。