第362章 水果鱼肉锅

乐康伯：“云苏同学，不如，就做火锅鱼片吧?”

之前在群里听她说过以后，他还挺想吃的，只是一直没有机会，现在机会不就来了吗？

云苏扭过头，看着乐康伯，就见他滚动了一下喉结，云苏点头，“好，就做火锅鱼片。”

云苏走到刚刚说话的人身边，故意从他身边挤了过去。

在过去的时候，她特意停了一下。

云苏头微侧，“接下来，看清楚点。”

肖耀阳微微低头，正要开口，就见云苏勾起一边嘴角。

云苏走到大桌子前，从上面拿了一些鱼，猪肉，脊骨，还有一点苹果，梨。

鱼肉火锅她已经做了很多次，这次就做个不一样的鱼肉火锅。

她要对鱼肉火锅进行改良，在里面再加些水果。

云苏把锅中烧水，泡出血水的脊骨放进锅中小火慢煮。

随后，她把猪肉切成小丁，剁成肉末以后放在碗中备用。

她的肉丁切的十分随意，让人看不出她的真实刀工。

鱼头鱼尾剁下，鱼肉片下，鱼骨剁成小块，鱼肉片成薄片。

到这步，所有的同学都愣住了。

“她把鱼腹部片下来大动作好丝滑，一点卡顿都没有。”

“她片的鱼肉好薄啊，这么薄的鱼肉放进锅里直接就煮熟了吧？”

“她把鱼头和鱼尾丢进碗中的动作，好潇洒啊！”

对于同学们的话，云苏自然都听到了，不过，这还不够。

她把苹果和梨去皮，去掉里面的核，一片片切成薄片，再切成细丝。

同学们瞪大双眼。

“我的天，我不就是眨了一下眼睛的工夫，这梨和苹果竟然全部切好了？”

“她切的水果丝好细啊，只比我的头发粗一点点，这么好的刀工，不知道我能不能练出来。”

“她拿奖励真的实至名归，这刀工不仅好还很快，而且动作也很漂亮。”

“想要练成她这样的刀工，需要很多年吧？”

“如果以她为标准，咱们都毕不了业，更别说拿高额年薪了。”

“哎。”

云苏才不理会他们说什么，她只需要做好自己的就行。

相信火锅鱼片做完，就没有人再敢找她麻烦了。

现在只有云苏自己在做饭，在场的炉灶她随便用。

她走到旁边，打开炉灶下橱柜的门，从里面取了一只新锅。

别的锅都没刷过，她已经免费做菜了，才不会自己动手刷锅。

这顿鱼肉火锅，放在她自己的店里，没有大几百，她都不屑于亲自动手。

在取筷子的时候她就发现了，下面的橱柜里不仅有筷子，还有碗碟子之类的餐具，还有各种各样的锅。

这里东西这么齐全，由此可见，他们以后会经常来这间教室。

锅放在炉灶上开火，把切好的苹果丝，梨丝放进去炒出水分，炒干，炒干以后放进碗中备用。

刚刚炒水果丝的锅中倒入少量的油，把剁好的肉馅放进锅中翻炒。

炒出肉汁和肥肉中的油以后，把熬好的脊骨汤连同脊骨，一起倒进肉沫锅里继续熬煮。