然后于叔开始准备调料和配方，陆小康和钟文丽都帮不上忙，只能看于叔的动作……
于叔穿山干净的厨师服装，然后戴上帽子……什么锅碗瓢盆、刀叉……眼缭乱……都准备齐了……
真的准时，一会功夫鲜虾就到位，于叔很经验的开是烹炸，然后放些各种调料……
用时不到五分钟，一碗麻辣虾好了……
钟文丽闻到香味感觉立刻就饿了……
“呵呵，先给小伙子，你们都有份。”于叔看出钟文丽的“馋样”赶紧说道。
“于叔，闻着就好吃，可您身体更要紧。”钟文丽关心的说。
“不差这一会，反正也开火了……”于叔一边忙着一边说道。
“哎呀，就是这个味，久别三年了。”小伙子尝着麻辣虾说道。
“谢谢你还能惦记这个小店，对了，醋放了吗？”于叔感激的说。
“放了，放了，确实好吃，好吃。”小伙子也不管自己的吃相了，大口的咀嚼起来……
陆小康知道这个味道，微笑的看着小伙子，钟文丽都咽口水了……
“小丫头，是不是馋了？”陆小康拍了下钟文丽的头说道。
钟文丽一惊，然后“吧嗒”下嘴，拼命的点头……
看钟文丽那么可爱的样子，于叔笑了，于婶婶也笑了……
“别着急，这锅是你的。”于叔微笑的说。
“可别累着您老。”陆小康担心的说。
“没事，没事。”于叔很自然的说道。
于叔很快把这锅做好，刚盛出来……
“开业了啊？给我来一碗。”一个陌生的声音说。
都一惊……一看是一个中年男顾客……
“下锅怎样？”于叔对着顾客说道。
“呵呵，我着急接孩子，能不能就这锅。”顾客说。
“给他，没事，我等等。”钟文丽赶紧说。
“哦，不好意思啊，我接孩子，抢你这锅了。”顾客看着钟文丽说道。
“没关系，孩子要紧。”钟文丽回答道。
陆小康微笑的看着钟文丽，钟文丽向陆小康耸耸肩……
小伙子吃完结账，于叔没收钱，小伙子必须要给，两人撕扯半天，最后于叔胜利，小伙子再次感谢于叔然后匆匆的去赶火车了……
那个顾客看懵了，怎么还不要钱？
“你的也不要钱。”于叔看出顾客的朦胧状态，赶紧说道。
“啊？不会吧？今天免餐吗？”顾客吃惊的说，然后用很惊奇的眼神看着钟文丽和陆小康……
“对啊，今天都免单，您来着了。”陆小康微笑的说道。
“哎呀，那多不好意思，我还抢了这位美女一锅。”顾客有些尴尬的说道。
“没关系，没关系，你着急嘛。“钟文丽赶紧回话道。
过了一会顾客拿着麻辣虾走了，钟文丽终于将麻辣虾吃进了嘴里，她细细的品味，一点点的咀嚼……很有特色，麻麻的，还有点微辣，鲜虾在热气的熏炸下香气扑鼻，既鲜又香，外焦里嫩，虾肉入口滑滑的……绝对的美食；钟文丽啥没吃过？那可是大总裁啊，国内外的美食吃遍了，可就没有这个味道，没有于叔祖传的味道……
“于叔，赶紧歇息吧，不能再做了，您老身体要紧。”陆小康看了眼外边又看了看于叔赶紧说道。
陆小康怕又来顾客，于叔刚出院不适合体力劳动，应该多休息……
“好吧，能干不如人劝。”于叔终于停止了自己几十年的专业，也可能是最他这辈子最后一锅……谢幕锅。
于老并没脱掉制服，他舍不得跟随他几十年的服装……
“小康，你跟我来。”
大家都一惊的看着于叔……
说完他向店铺的里面走去，原来里面墙有道门，不仔细看以为是墙呢，谁也没注意还有道门……
于叔推开门，里面是个祠堂加卧室，一张简易的床在右侧，左侧则供奉着一些祖先，每个祖先都有牌位……供奉的头像是第一位祖先，也是麻辣虾的创造者……整个家族就靠“麻辣虾”繁衍到现在……
陆小康很吃惊的看着这一切……跟进来的钟文丽和与婶婶也吃惊……
他这个卧室只有自己没有外人进来过，因为里面有他祖先的灵位……这是第一次向外开启……因为他要收徒弟，唯一的徒弟，自己没儿没女只能将它传给有缘人—陆小康。
“跪下！”于叔严肃的对陆小康说道。
陆小康一惊，赶紧脸朝祖先跪下……
然后于叔挨着陆小康跪下……
“各位祖先，很荣幸我得到了老祖宗的真传养活了我大半辈子，也满足了很多食客的味蕾，我家族为社会做出了巨大贡献，谢谢您们……”于叔说到这开始磕头……
“很不孝，我没儿没女，不能将老祖宗的手艺在我手里断掉，所以，今天特例外将手艺传给有缘人陆小康，希望这也是老祖宗您们的意思……今天我就做主了……”
然后又给祖先磕头……
“小康，我郑重的宣布你就是我们于氏麻辣虾的第二十九位传人，请接纳。”于叔严肃的看着陆小康说到。
“第二十九位传人陆小康接纳！谢谢老祖宗！”陆小康激昂的说道，然后对着灵牌磕头……
于叔站了起来，走到灵位前先鞠躬，然后在摆放灵位桌子的抽屉里拿出一卷很黄的竹简，一看就有历史了，没有千年也差不多……还有几个盆碗……
都是很老的古董……价值绝对不菲……
“这是我祖宗历代传给下届的凭证，小康请你接受。”于叔严肃的说。
陆小康跪爬几步……
“陆小康接受祖宗的凭证！”说完又磕了头。
直立腰板的陆小康双手先接过竹简……他打开一看惊呆了……
(本章完)